alto adige sauvignon doc cosmas 2025 kornell W26-27-bianchi-francia matura dai 14 ai 18

matura dai 14 ai 18 mesi in barrique di rovere

che si contraddistingue per il grande potenziale per l'invecchiamento

creando una poesia di sensazioni che devessere gustata almeno una volta nella vita

laccoglienza dei visitatori e la degustazione

con i suoi aromi complessi ma puliti al naso

alto adige sauvignon doc cosmas 2025 kornell W26-27-bianchi-francia matura dai 14 ai 18Si svela nel calice con un colore giallo paglierino vivo e vivace, contraddistinto da riflessi che tendono al verdastro. Molto aromatico il naso, dove luva spina a manifestarsi in prima battuta, impreziosita da tocchi di frutta matura e salvia. Al palato ha un corpo snello e scorrevole, con un sorso caratterizzato da un gusto secco, che si sviluppa su una trama minerale e acida; termina con un finale caratterizzato da un retrogusto amarognolo.