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struttura e complessità
Il Fiano di Avellino "Alimata" è un vino bianco campano dal profilo ricco e consistente
speziate e sfumature minerali
ENOLOGIA Selezione delle uve migliori
Il vino è composto dai tre vitigni cardine della champagne
Alta Langa Blanc de Blancs Extra Brut “Propago” 2017 | Enrico Serafino struttura e complessitàPROPGO BLANC DE BLANCS di ENRICO SERAFINO uno spumante Alta Langa realizzato con il 100% di uve Chardonnay. Il nome significa gemma che in latino si dice appunto Propgo. Per lazienda di Enrico Serafino si tratta proprio di una novit. Infatti tutti gli spumanti prodotti fino ad ora avevano sempre avuto il Pinot Nero come vitigno principale. Lo chardonnay scelto nasce nei vigneti nelle zone di Sessame, Mango e Trezzo Tinella. I vigneti sono esposti
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