Olivier Ravoir - Châteauneuf-du-Pape - Caparaçon - Rood - Frankrijk wit ananas en mango dringen uw

ananas en mango dringen uw neus binnen en maken daarna plaats voor vanille

Vin Bio Agriculture France ECOCERT FR 01

Zijn commentaar: "let's forget that this is 'just a blend' and do it justice

Eind de jaren 80 werden er archeologische opgravingen gedaan op deze site

siroop en citrus

Olivier Ravoir - Châteauneuf-du-Pape - Caparaçon - Rood - Frankrijk wit ananas en mango dringen uwLand van herkomst: Frankrijk 75 cl. 2022 Druiven: 80% Grenache, 10% Mourvdre, 10% Syrah. 15% vol. Wijn en gerecht: Ideaal bij stoofpotjes, gegrild rood vlees, vleeswaren en kaasplank De druiven worden met de hand geplukt, in dozen geoogst en vervolgens gesorteerd. De vinificatie wordt onderbroken door talrijke overpompingen, ontladingen en handmatige ponsingen, een lange, thermogereguleerde gisting, voor optimale huidextractie. Het vaten duurt