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si abbina a ricchi piatti a base di carne
con formaggi mediamente stagionati
pressatura soffice e lenta fermentazione in autoclave: nessun segreto
necessaria per sostenerne la ben bilanciata struttura
rappresenta appieno quello che Ernst Loosen afferma essere il suo Benvenuto nella Mosella
soave classico doc i palchi 2022 inama W20-21-sconto25 si abbina a ricchi piattiDorato. Al naso rivela, fin da subito, tutta la sua eleganza; al naso spiccano sentori di fiori bianchi, note di cedro e toni di pietra focaia. Al palato fresco, sapido, di piacevole complessit. "I Palchi" del Monte Foscarino indicano una serie di ampi terrazzamenti su cui allignano vecchie pergole di garganega; da questi, a partire dal 2019, Inama ricava una selezione di uve deccellenza e il Soave Classico DOC che ne ottiene un vero e proprio unicum.
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