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Description
senza mezze misure
Il protagonista di ogni tavola che incontra
intraprendi un viaggio alla scoperta della nostra filosofia di produzione: passando dalla delicatezza vellutata del ventre
nella semplicità dell’ordinario
La marinatura e la glassatura donano una dolce complessità al nostro salmone affumicato
Il Whisky & Soy, 100g Salmone affumicato senza mezze misureDalla collaborazione con lo chef Gaetano Farucci, ex head chef del ristorante due stelle michelin Le Gavroche, e Smokin Brothers, nasce il nostro iconico salmone affumicato glassato al Whisky e Soia. Cosa aspettarti? La marinatura e la glassatura donano una dolce complessit al nostro salmone affumicato, con delle note che richiamano i salumi stagionati.
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