Arbois Trousseau, de la Pinte 2022 Chardonnay in een klassieke gin-tonic of

in een klassieke gin-tonic of als basis voor creatieve cocktails

fruitige smaak en een subtiele zuurheid die perfect in balans is met de aanwezige appelaroma’s

De Spatburgunder van de Langenberg presenteert zich delicaat

waar ze spelen met bepaalde druiven

sprankelende en fijne mousse met aanhoudende bellen

Arbois Trousseau, de la Pinte 2022 Chardonnay in een klassieke gin-tonic ofTrousseau is een typische Jura druif, ook al komt hij daar ook weinig voor. Hij is waarschijnlijk een natuurlijke kruising van duras en petit verdot. Hij wedijvert met Poulsard en ook Pinot Noir als grondstof voor rode wijnen, en kan behoorlijk stevig en tanninerijk zijn. In die zin worden deze wijnen hoger aangeslagen, en ze zijn meestal wat duurder ook. Deze Trousseau wordt geheel biodynamisch geproduceerd en met een minimale hoeveelheid zwavel