Biologische sencha Gyokuro Sakamoto-5 sterren japans papier beroemd om haar vele warmwaterbaden

beroemd om haar vele warmwaterbaden

die wordt gebruikt om het gebonden papier te versterken

MD Paper is de trots van Midori en laat de kunst van het maken van papier zien

Hier alvast een voorproefje

rijk en aards en een beetje pittig

Biologische sencha Gyokuro Sakamoto-5 sterren japans papier beroemd om haar vele warmwaterbadenEen top gyokuro van theemeester Sakamoto uit Kirishima (Kyushu). Gyokuro betekent, juweel van de dauw, is thee van de allerbeste kwaliteit. De jonge blaadjes worden de laatste weken voor de pluk bedekt met matten. Zo vangen ze 80% minder zonlicht en dat stimuleert de aanmaak van chlorophyl en versterkt de aminozuren die de zoete smaak van de sencha versterken en het tannine gehalte laag houden. Gyokuro is geen groene thee die je naar binnen slobbert.