Finca Moncloa Francisco Barona Siguen tres semanas de maceración

Siguen tres semanas de maceración con remontajes periódicos para favorecer la suave extracción de taninos

amplitud y corpulencia

Elaboración: Se obtiene de la combinación de la maceración de las moras con un  rápido destilado de la misma fruta para poder mantener los aromas y gustos propios

La temperatura ideal de servicio es de 14-16°C

Añada 2009 y 2010 MUNDUS VINI 83 puntos

Finca Moncloa Francisco Barona Siguen tres semanas de maceraciónFinca Moncloa es un vino tinto de gran prestigio, elaborado principalmente con uvas Cabernet Sauvignon y Syrah. Destaca por su complejidad, elegancia y el carcter distintivo que le confiere la zona de Cdiz, donde se cultivan las vias. Elaboracin Las uvas empleadas en la elaboracin del vino Finca Moncloa son cosechadas manualmente y pasan por un proceso de seleccin rigurosa. La fermentacin se realiza en depsitos de acero inoxidable, seguida de una