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Description
des plats crémeux ou une cuisine raffinée
soutenu par une tension minérale qui prolonge la dégustation sur une finale longue
des poissons nobles
tout en douceur et suavité
L'histoire du Château d'Astros se lit comme un roman :
Pomme, Romarin & Miel Amour des plats crémeux ou uneLa rondeur de la pomme et la douceur du miel sont rehausses par des notes herbaces de romarin, apportant profondeur et caractre. Une harmonie naturelle entre fruit et herbes de Provence, la fois enveloppante, frache et lgamment parfume.
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