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Description
Medidas: 74
Rango Temperatura: 2°C a 6°C
Elevador de tórax
Cuello de ganso alto de 24 cm de altura x 18 cm
Colector en una sola pieza
Marmita a gas de 100 litros Migsa Modelo ZH-RO100 Mesas Rational Medidas: 74MIGSA, empresa lder en la innovacin de equipos especializados para la industria alimenticia que busca siempre estar a la vanguardia. Caractersticas: Para produccin de caldos, sopas, etc. Fabricada en acero inoxidable con capacidad de 100 L, con tapa y llave de llenado de agua. Manmetro con vlvula de seguridad. Quemador de gas LP de 85,300 BTU (puede ser tambin con gas natural (solicitando la opcin). Chaqueta de vapor para presin mxima de 50 KPA.
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