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Description
persistente e piacevolmente armonico
le uve provengono da vigneti nel Comune di Novello
tra i più esigenti e fragili al mondo
Vendange Tardive e Sélection de Grain Noble
è il vino ideale per apportare qualità alle convivialità informali
Vino Bianco " Eugenio " 2021 | Nicolini dup-review-publication persistente e piacevolmente armonicoVino bianco Fontanella, Muggia (TS) Esposizione Est ovest Altitudine s. l. m. 180 m. Tipologa terreno Argilla Sistema di allevamento Archetto Et media dei vigneti 30 anni Vendemmia Manuale, in cassetta; seconda decade di settembre. Vinificazione Diraspatura, fermentazione naturale sulle bucce per 36 48 ore in tini aperti con 4 follature giornaliere, senza lieviti aggiunti. Pressatura Tradizionale con torchio manuale. Imbottigliamento Con luna calante
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