BLACK SAUSAGE con Cheddar 1KG Durante la cottura low &

Durante la cottura low & slow – spesso affumicata per ore – le fibre si ammorbidiscono fino a sciogliersi in bocca

Il Black Angus ha una marezzatura che conferisce alla carne un sapore deciso e persistente

La particolarità di questa carne è proprio la presenza di grasso all'interno della carne

Il filetto è la parte più pregiata dell'animale

gli allevatori hanno selezionato e perfezionato questa razza per la produzione di carne di alta qualità

BLACK SAUSAGE con Cheddar 1KG Durante la cottura low &Cerchi qualcosa di diverso dal solito per stupire a tavola o durante una grigliata? Scopri la nostra Black Sausage con Cheddar, una delle nostre prime novit. Preparata interamente da noi con carni di suini padani selezionate, arricchita dal sapore cremoso del cheddar, caratterizzata dal suo inconfondibile colore nero ottenuto grazie all'aggiunta di carbone attivo alimentare. Il colore ha una funzione puramente estetica e rende questa salsiccia unica e