Manzetta del Grappa La Manza Mora del Baltico

La Manza Mora del Baltico è un'ottima selezione di carni di grandissimo pregio con un'ottima marezzatura: il grasso distribuito all'interno del tessuto muscolare è di grado superiore al 3

Crosta consistente e regolare

incrociando la razza autoctona Bergshek con le Simmenthal Tedesche e Svizzere

OFFERTA CON SCONTO 20%

la carne della giovenca (il bovino che non ha partorito) è considerata pregiata

Manzetta del Grappa La Manza Mora del BalticoLa Manzetta del Grappa una carne di alta qualit che nasce da una filiera controllata direttamente in ogni fase, dallallevamento alla lavorazione. IL BOX CONTIENE +3kg di prodotto n 2 Costate da 1 Kg n 1 Fiorentina da 1 Kg Si tratta di manze di nostra produzione, allevate selezionando le migliori razze francesi, apprezzate per la finezza delle fibre e lequilibrio tra tenerezza e gusto. Gli animali pascolano ai piedi del Monte Grappa, nel territorio di