Viña Sastre Pesus DOMINIO DE FOURNIER en el que hay batonnage

en el que hay batonnage periódico

con notas de cacao y tabaco

con una acidez equilibrada que aporta vivacidad

con el borde vivo de un vino que siempre está en plenitud

Prómine Mencía es un reconocido tinto gallego con denominación de origen de la Ribeira Sacra elaborado por Bodegas Petrón

Viña Sastre Pesus DOMINIO DE FOURNIER en el que hay batonnageVia Sastre Pesus es la expresin ms personal y exclusiva de Bodegas Hermanos Sastre, un vino que solo se produce en aadas realmente excepcionales. Nace en La Horra (Burgos), en la Ribera del Duero. Este tinto combina mayoritariamente Tempranillo con un pequeo aporte de Cabernet Sauvignon y Merlot, procedentes de cepas que superan los 80 aos. Pesus, su nombre, nace de la unin de Pedro y Jess Sastre, reflejando el vnculo familiar de este proyecto.