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Description
zucchero filato e ancora nocciola
Al naso si esprime su dolci aromi di frutta candita
per finire su note speziate di cannella
la maturazione molto lenta avviene in assenza di ossigeno perciò per riduzione
malto d’orzo
FRANCIACORTA BRUT ROSE' BOCCADORO Erbaluce zucchero filato e ancora nocciolaPaese: Italia Regione: Lombardia Produttore: Cantina Boccadoro Annata: S. A. Denominazione: Franciacorta D. O. C. G. Uve: 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero Affinamento: minimo 30 mesi sui lieviti Gradazione alcolica: 12. 5 % vol. Temperatura di Servizio: 8 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: a fungo in sughero Note organolettiche: Colore: sfumature che passano dal rosa antico al rame brillante con lavanzare dellinvecchiamento. Ricordano i tramonti delle
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