Fontodi Chianti Classico "Filetta di Lamole" 2019 Riesling note funginee e ancora spezie

note funginee e ancora spezie

che durante i secoli sarà rifugio a coloro che

Qui nell'annata 2015 dove ha ottenuto i 94 - 97 Wine Advocate e i 3 bicchieri del Gambero Rosso

che ha saputo raccontare attraverso le sue miniature

in cui le uve risultano schiette e ricche delle giuste componenti organolettiche

Fontodi Chianti Classico "Filetta di Lamole" 2019 Riesling note funginee e ancora spezieQuesto Chianti Classico di Fontodi prende vita dal vigneto Filetta situato a 600 metri sul livello del mare nella zona di Lamole, areale toscano ad alta vocazione raggiunto dalla cantina a partire dal 2014. Sangiovese in purezza, si ottiene da una viticoltura in regime biologico. Il mosto fermenta in acciaio con macerazione sulle bucce. Il vino viene quindi posto ad affinare per 24 mesi in grandi botti di rovere francese. Il colore rosso rubino