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È un Barolo elegante perfetto come vino da meditazione
fitti e ben integrati
Almeno 36 mesi sui lieviti
Al termine della vendemmia
Dopo qualche mese di riposo negli stessi contenitori vinari
Vignalta Pinot Nero Veneto IGT 2018 75cl DOCG È un Barolo elegante perfettoDi colore rosso rubino che volge al granato, al naso ha sentori di piccoli frutti di bosco, bacche rosse e nere, insieme a note tostate e speziate dolci date dallaffinamento. Al palato fresco, morbido, sapido, con un buon equilibrio. I tannini sono delicati e chiude con un finale di spezie dolci e caff tostato. Molto persistente. Da abbinare a primi piatti del territorio, preparazioni di carne rossa di media struttura e cacciagione.
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