Burmester Porto DOP Vintage Porto 2015 UPP-LUX De wijnen in het vat

De wijnen in het vat worden drie keer per week omgeroerd gedurende de eerste maand na de voltooiing van de alcoholische gisting

Dit proces zet zich ook voort in de wijnmakerij

Deze wijn wordt geproduceerd met zorgvuldige selectie van druiven uit koele percelen voor maximale frisheid en fruitexpressie

Quinta dos Carvalhais is het paradepaardje in de Dão met als doel elegante en toch intense wijnen te maken

Met stevige

Burmester Porto DOP Vintage Porto 2015 UPP-LUX De wijnen in het vatDiepe kleur met purpertint. Delicaat in de neus met volop rood fruit, zwarte bes en subtiel aroma van rozijnen. In de mond wordt de aanwezigheid van fruit nog versterkt. Fris en uitbundig met elegante tannines, complex en expressief, lange afdronk. De familienaam Burmester komt van het Duitse woord Burgmeester (Burgemeester) aangezien de familie uit het kleine stadje Moelln in Noord Duitsland kwam. In 1730 richtten Henry Burmester en John Nash een