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Description
Nel 1787 la famiglia Comte Lafond acquista i vigneti di Poully-Fumé
Denominazione: Barbaresco DOCG
reputata come la migliore per la raffinatezza dei suoi Cru
Vitigno: 100% Sangiovese Grosso (Brunello)
Affinamento: Alcuni mesi in botti di rovere usate
Langhe Nebbiolo DOC 2023 Cl.75 - Cascina Roccalini NERO DI TROIA Nel 1787 la famiglia ComteCASCINA ROCCALINI Realizzato dalla cantina langarola Cascina Roccalini, guidata dall'enologo Paolo Veglio, il Langhe Nebbiolo un classico senza tempo, rappresentazione fedele di un territorio e delle sue indiscusse potenzialit. La fermentazione avviene in cemento, utilizzando solo i lieviti indigeni; segue una macerazione di circa due mesi. Dopo l'affinamento di 8 mesi in cemento, viene imbottigliato senza chiarifiche n filtrazioni. Rosso rubino
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