Ratatuja Frizzante - Carolina Gatti Grenache Noir Si avvertono note di frutta

Si avvertono note di frutta a polpa gialla matura

formaggi di capra freschi o una tartare di ricciola con zeste di lime

Scegliere questa annata significa puntare sulla completezza

5 hl e acciaio per 9 mesi

capace di evolvere nel bicchiere

Ratatuja Frizzante - Carolina Gatti Grenache Noir Si avvertono note di fruttaUve Bianche Bianco frizzante Il Ratatuja molto pi di un vino frizzante: un manifesto di libert. Prodotto da Carolina Gatti nelle terre del trevigiano, questo rifermentato in bottiglia nasce da vecchie vigne allevate con il tradizionale sistema a Bellussera. un vino "col fondo", integro e non filtrato, che recupera l'antica tradizione contadina per trasformarla in una beva contemporanea, dinamica e irresistibilmente divertente. Giallo paglierino