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le idee che hanno contribuito a fare “grandi” alcune realtà urbane di Puglia e Basilicata e rileggendole alla luce di implicazioni di carattere archeologico
Lo zampo ama giocare
dai cantastorie napoletani al teatro dei pupi siciliano
Germana Ernst
Il percorso di lavoro
Puglia. Viaggio nella cultura del vino Manuali e strumenti tecnico-scientifici le idee che hanno contribuitoa cura di Raffaele Nigro ISBN: 9788880827801 Testi di Raffaele Nigro, Michela Tocci, Vito Carrassi, Paolo Perulli, Daniela De Bellis, Adele Ninni, Nicola Sbis. Fotografia di Nicola Amato e Sergio Leonardi. Dopo lolivo e i suoi frutti, segno forte dellidentit mediterranea, dopo il grano e la sua trasformazione in nutrimento, simbolo e memoria collettiva, il viaggio trasversale intrapreso nel territorio pugliese approda alla vite e al vino, risalendo
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