Beer In ∣ Pisa Vaca ∣ 4% ∣ Polykeg con Sacca 24 Lt. Birrificio Mastio Maltata e dolce

Maltata e dolce

La collab IPA con il birrificio svedese Stigbergets

— il gelso (Bombyx è il genere del baco da seta che si nutre delle sue foglie) porta colore rosso intenso

Per la sua produzione non viene utilizzato nessun additivo

per quanto luculliano

Beer In ∣ Pisa Vaca ∣ 4% ∣ Polykeg con Sacca 24 Lt. Birrificio Mastio Maltata e dolceLa Pisa Vaca del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre