Cobertura Chocolate con Leche Kg Lamaje chocolate real para hornear es perfecto para estirar laminas

es perfecto para estirar laminas precisas de fondant o masas modelables

emulsificantes y sabores idénticos al natural

y facilita la limpieza

El agar agar tiene que ser disuelto en agua hirviendo y formará una gelatina una vez la temperatura baje a los 35º

Diámetro: 9 cm

Cobertura Chocolate con Leche Kg Lamaje chocolate real para hornear es perfecto para estirar laminasMPT CH 4011 Cobertura sucednea sabor a chocolate con leche para derretir en microondas o bao mara y hacer figuras de chocolate o para decorar cualquier postre, torta, o helado. Es fcil de derretir y trabajar, ideal tanto para reposteros aficionados como para panaderas y chocolateras. No necesita temperado, lo que facilita su uso y agiliza la produccin. Viene en presentacin prctica en monedas para conservar y dosificar segn tus necesidades.