Le Crocine IGT Rossi Toscana Annata:2022 Questo processo lento consente di

Questo processo lento consente di mantenere intatte le preziose caratteristiche organolettiche del vitigno prescelto

poi unite al blend finale

Vinificazione: Dopo una lunga fermentazione parzialmente interrotta per mantenere un leggero residuo zuccherino

in perfetta aderenza alla tradizione del pisco peruviano

con note speziate di pepe

Le Crocine IGT Rossi Toscana Annata:2022 Questo processo lento consente diOrigine: Castagneto Carducci, Livorno, Toscana, Italia Vitigno: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon Abbinamenti: Carne, Maiale arrosto, hamburger o stufato di manzo, polpette in salsa di pomodoro, pollo al curry, tacchino con mirtilli rossi, galline selvatiche, gyros di agnello, trota con pelle croccante e pancia di maiale, pat. Formaggio, Formaggio di capra (uno dei preferiti della regione francese), ravioli, camembert, feta, fontina, quiche