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Description
fumé au bois de hêtre
grâce à une acidité vive et cristalline
Jambon blanc fermier
légèrement gélatineuse et savoureuse
L'Edelzwicker est un vin blanc sec et désaltérant tout en fraîcheur aromatique
Riesling Lieu Dit Hart 2024 VIEILLES VIGNES - SCHOFFIT Charcuterie cuite fumé au bois de hêtrelil, il se prsente avec une robe jaune ple lumineuse. Au nez, il dvoile des armes frais et fruits, marqus par des notes dagrumes, de poire et de fruits blancs, soutenues par une fine minralit qui voque la finesse du terroir. La bouche est vive et bien structure, avec une acidit lgante, une belle fracheur et une finale saline dlicate qui se prolonge en douceur. Ce vin sec, parfaitement quilibr, allie finesse, puret et complexit aromatique.
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