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Description
🚨Ultime bouteille disponible issue d'un maigre reliquat que j'avais gardé en cas de casse
Leur grande cuvée de Blanc c'est le Clos des Constants
Garde : 2 à 4 ans (2025 à 2027)
Sa finale de velours est une pure gourmandise
des tanins ronds et une matière soyeuse
Terrasses du Larzac - Domaine Nova Solis - Zénith 2020 🚨Ultime bouteille disponible issue d'unVin lgant, rac, puissant sur un registre dtre de chemine, de fruits noirs bien mrs et de rglisse. Les tanins sont velouts Elev 12 mois en barrique Stockinger de 400 et 500 litres pour la Syrah et oeuf pour les Grenache et Carignan. Une fois assembl l'levage se poursuit en Oeuf pendant 10 mois. Rendement moyen 30 hl ha. Assemblage : Syrah (67%), Grenache (22%), Carignan (11%). Domaine certifi bio.
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