Olmaia 1998 | Col d' Orcia rimanendo fortemente ancorata all’identità del

rimanendo fortemente ancorata all’identità del territorio cui appartiene

figli del carattere esclusivo di ogni stagione e frutto di un’elaborazione che dura almeno otto anni

La più piccola delle denominazioni di Bordeau assomiglia a un piccolo stato indipendente e occupa le più alte pendici della Gironda a est di ST

che negli anni ’30 ha pensato per la prima volta di utilizzare alcune riserve del 1921

per poi proseguire con i caratteristici richiami al lievito e alla crosta di pane

Olmaia 1998 | Col d' Orcia rimanendo fortemente ancorata all’identità delAlla vista profondo, quasi cupo, con brillanti riflessi violacei, al naso in grande equilibrio con le invitanti spezie della barrique, con una decisa nota del Terroir di Montalcino. In bocca la grande potenza tannica, gi perfettamente godibile grazie al corpo enorme e pastoso che ingloba ed avvolge questi nobili polifenoli. Da met palato si assiste ad un crescendo di sensazioni calde, succose e profonde, che conducono ad un retrogusto persistente ed