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Materia prima: uva autoctona Airén della migliore qualità
PALATO: secco con note balsamiche dai sentori floreali
EAN: 8005829984847
Modella: 16374
12 PEZZI DI Orecchiette n°91 DE CECCO Orologio requires less rinsingMarca: Generico Caratteristiche: Orecchiette n91 De Cecco Descrizione dettagliata Marca: De Cecco Formato: Orecchiette n91 Peso netto: 500 g Tempo di cottura: 11 minuti Al dente: 9 minuti Trafilatura: Al bronzo Essiccazione: Lenta, per 9 ore Caratteristiche principali Forma tipica pugliese: disco rotondo leggermente incavato, ideale per raccogliere il condimento Texture ruvida: grazie alla trafilatura al bronzo, trattiene perfettamente sughi e verdure
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