Domaine de Baccari Première de Baccari Rouge 2016 Chenin Blanc to the west of Sardinia

to the west of Sardinia

intensément minéral en bouche

the winery has established itself as one to watch in the coming years

where it can be found at highly sought-after tables such as at Spoon

On y devine

Domaine de Baccari Première de Baccari Rouge 2016 Chenin Blanc to the west of SardiniaVin lgant, raffin et exclusif issu des plus vieilles vignes du domaine. Vin la robe rouge carmin, Premire de Baccari est un assemblage de Cabernet Franc (70%) et de Syrah (30%), provenant d'un plateau calcaire et de vieilles vignes. Ce vin est lev en foudres de 30 hectolitres, en amphores et en fts de 500 litres. Il reprsente le grand vin du domaine, complexe, textur, avec des armes de fruits noirs, d'pices et de menthes poivres, et une finale longue