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Description
Blend de grasa de leche de vaca y grasa vegetal para panificación y no contiene sal
Marca: Arie
Caramelo esponjado cubierto de dulce sabor chocolate
Peso de la caja: 5 Kg
Bolsa con 500gr
Cremor tartaro c/250gr gr:250gr Blend de grasa de lecheAditivo denominado E 334, y su uso se extiende principalmente como uno de los ingredientes de la levadura qumica usada en repostera, en la industria vincola como un corrector de la acidez del vino, as como para la elaboracin de bebidas carbonatadas como la gaseosa. Tambin en los caramelos, confites, goma de mascar, conservas vegetales, mermeladas, salmueras, salsas, sopas deshidratadas y otros productos.
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