Choclo Americano (u) HuevoPorMayor Cómo se aprovecha el jugo

Cómo se aprovecha el jugo

el verde brillante no lo es

ese es el orden natural

quince minutos de horno a temperatura media

Un kilo equivale a cerca de 450 cucharaditas aproximadas

Choclo Americano (u) HuevoPorMayor Cómo se aprovecha el jugoComprar choclo americano por unidad es prctico cuando quieres una mazorca para el almuerzo del domingo y nada ms. Cada pieza pesa cerca de 250 gramos con hoja y rinde una porcin generosa. Cundo conviene comprarlo de a uno Hervido de ocho a diez minutos, queda tierno sin perder el crujido del grano. A la parrilla con la hoja puesta, se cocina al vapor dentro de su envoltura. Desgranado en crudo, una mazorca alcanza para una ensalada de dos platos.