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Description
esplorerai diverse miscele per creare il tuo vino perfetto
in Italia e all’estero
Grado Alcolico: 25% vol
La rifermentazione avviene in bottiglia dove il vino viene tenuto per un periodo minimo di 36 mesi nelle nostre cantine ad una temperatura costante di 14-15°C
Durante l'assaggio sarà fornita una brochure personale di approfondimento
Castello Monterinaldi Chianti Classico DOCG 2020 stefano rossotto esplorerai diverse miscele per creareVitigno Sangiovese 90 95%, Canaiolo e altre uve a bacca rossa 5 10% Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 18 20C Formato: 0. 75l Abbinamenti gastronomici Piatti forti e saporiti, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura. Gradazione alcolica 13,5 % vol Colore rosso rubino intenso; profumo complesso e variegato, con note di piccoli frutti rossi; gusto sapido, armonico, caldo, di buon corpo, lungamente persistente.
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