Syrah de Chamoson AOC Valais Vitigno-Graciano concentrato

concentrato

che significa foresta

questo Champagne si presenta fresco e lineare

Pinot Noir e Pinot Meunier (60%) provenienti da oltre 35 vigneti e annate diverse e maturati alla perfezione

con note vanigliate e tostate che si fondono delicatamente con gli aromi primari

Syrah de Chamoson AOC Valais Vitigno-Graciano concentratoSyrah AOC Valais presenta un colore rosso intenso con riflessi neri e violacei. Al naso sprigiona un bouquet speziato e pepato caratterizzato da note di liquirizia, ribes nero, amarena e sottobosco. In bocca gli aromi di spezie, liquirizia, ribes nero e frutta nera rivelano un palato ricco e voluminoso supportato da tannini sodi e morbidi. Si sposa perfettamente con pollame alla griglia, carni rosse e piatti di formaggi. La tradizione popolare collega