Tenuta Villanova Cabernet Franc DOC Friuli Isonzo tenuta la giustiniana accrescendone l’eleganza e la complessita

accrescendone l’eleganza e la complessita

Vinificazione: Le migliori uve raccolte a mano

Fermentazione a contatto con le bucce per 14/16 giorni

a partire da alcune settimane dopo l’imbottigliamento e mantiene le proprie caratteristiche migliori per almeno i 5 anni successivi

ma dalla spiccata acidità

Tenuta Villanova Cabernet Franc DOC Friuli Isonzo tenuta la giustiniana accrescendone l’eleganza e la complessitaVitigno: 100% Cabernet franc Affinamento: Malolattica in acciaio. Affinamento per 12 mesi in vasche di acciaio. Il vino riposa sei mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Note degustative: Vino rosso dai profumi molto complessi e fruttati che ricordano i piccoli frutti rossi e la viola. Le pirazine emergono rimarcando la tipicit della variet duva. E abbastanza corposo ma fragrante.