Paul Bara Champagne Brut Réserve Grand Cru Etna con rimandi di spezie delicate

con rimandi di spezie delicate

Nerbo acido e bella trama minerale

Rosso di grande fascino

Successivamente il vino affina in barrique per 12 mesi prima di essere imbottigliato

Si mostra nel pieno della sua energia

Paul Bara Champagne Brut Réserve Grand Cru Etna con rimandi di spezie delicateUno champagne in cui il pinot noir in forte prevalenza sullo chardonnay, dona struttura e corpo, equilibrate in maniera mirabile. Le uve provengono dai vigneti Grand Cru sulle montagne di Reims, per un Brut Sans Anne di grande carattere e personalit, che non fa legno n fermentazione malolattica, con le classiche espressioni di Bouzy da dove proviene. E' una perla nel firmamento degli champagne, pronto a sorprendere chi non lo conosce. Di un color