Pavillon du Haut Rocher 2021 par 3 Blles Sa structure acide lui confère

Sa structure acide lui confère du pep et du tempérament tout en soutenant l’expression aromatique jusqu’en finale

Label Agriculture Biologique

Un vin élégant

sélection dans article du Figaro sur les vins de Castillon janvier 2025

The Wine Independent : noté 91

Pavillon du Haut Rocher 2021 par 3 Blles Sa structure acide lui confèrePrix l'unit : 16,00 TTC blle Appellation : Saint Emilion Terroir : coteaux, sous sol argilo calcaire sous molasse du fronsadais Millsime : 2021 Cpages : 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet sauvignon Rcompenses : Mdaille d'Or au Concours Gilbert & Gaillard 2023 Commentaires : "Belle robe d'un rouge vif l'aspect jeune. Nez fruit net associ une tonalit de rglisse. La bouche privilgie la souplesse, le fondu dans une ambiance fruite agrable. Un