Sauvignon 'Saxum' 2023, Pfitscher, Alto Adige producent_Philipp Kuhn In de neus is hij

In de neus is hij complex en elegant

ondergaan deze een lichte persing

zachte vleesgerechten of gegrilde groenten

behoort tot de "Generation Riesling"

elegante en evenwichtige structuur met zachte tannine geeft

Sauvignon 'Saxum' 2023, Pfitscher, Alto Adige producent_Philipp Kuhn In de neus is hijJaartal 2023 Druivenras( sen) Sauvignon Blanc Vinificatie Pfitscher bezit zon 20 hectare aan eigen wijngaarden in Alto Adige. Vrijwel alle percelen liggen ten zuiden van Bolzano, alleen de Sauvignon Blanc en Muller Thrgau druiven groeien in een noordoostelijker, hoger en koeler gelegen gebied (Fi allo Sciliar). Zoals bij de meeste producenten in deze streek ligt de nadruk niet op n witte of n rode wijn, maar wordt er een brede range aan wijnen