Guanciale al Peperoncino Kg:1 Caciotta di mucca con l'aggiunta

Caciotta di mucca con l'aggiunta del tartufo che dopo attenti studi ha raggiunto il livello di coesione migliore tra i due elementi che la compongono latte vaccino e tartufo risultando una caciotta dal sapor di latte con retrogusto tartufato entrambi i sapori sono bene distinguibili e gradibili

delle tartine e anche per fare un ottima pasta

Trancio di capocollo di Norcia ricavato dal muscolo dorsale del suino rifilato

Conservanti

glutine e lattosio

Guanciale al Peperoncino Kg:1 Caciotta di mucca con l'aggiuntaGuancia di maiale stagionata, aromatizzata con pepe o peperoncino Ideale da cucinare al posto della pancetta. Senza glutine e lattosio