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Description
Examen organoleptique : À l'œil une robe délicatement teintée de reflets dorés
Contenance: 70cl
Aged in new barrels
or choose to age it in your cellar
Grape variety: Merlot
Ayala Brut Majeur cognac Examen organoleptique : À l'œilBlend: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier Characteristics: 3 years aging on the lees on average. Dosage: 7g liter. Degree of alcohol: 12% Vol. Sensations: Light gold, the bubble is abundant and fine. Nose is open and expressive, delicate, revealing notes of citrus, flowers and white fleshed fruits. Balanced on the palate, combining freshness and vinosity, it is precise, fruity and with good length. Pairings: An aperitif champagne par
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