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Le vieillissement en fût de chêne ajoute de la complexité et une richesse crémeuse au vin
À l’examen olfactif
La bouche est structurée et les tanins
empreint de la délicatesse de ses tanins souples et de la sapidité
en production infime
"Zensa" - Nero di Troia IGP - Bio Teroldego Le vieillissement en fût deRobe lumineuse aux reflets violacs. Intensit et lgance sont les matres mots de ce vin la matire dbordante. Armes de fruits noirs et d'pices sur trame de tabac frais. Des tanins parfaitement intgrs mais bien prsents viennent quilibrer le vin et lui amener une longueur remarquable.
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