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già nota come una delle zone più vocate del territorio e ne rappresenta la punta di diamante
Di una certa struttura
si dimostra spigliato
dalla capacità di 2
il torrone e la frutta in gelatina
spumante metodo classico blanc de noirs brut 470 pinot nero 2019 tenuta caseo W4547_sconto30 già nota come una delleAlla vista si presenta giallo paglierino carico, con spuma fine e molto persistente. Il naso si articola su delicati toni di frutti e fiori bianchi, a cui segue un sorso secco, energico e affilato, tratteggiato da elegante mineralit e stuzzicante acidit gustativa. La famiglia Tommasi, con il 470 Pinot Nero di Tenuta Caseo, propone uno Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Brut fruttato e vibrante, dal lungo finale minerale. Ottenuto esclusivamente
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