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Gli aschi sono arrotondati e contengono 4-6 spore fittamente aculeate
l’olio ha un fruttato di media intensità con fresche note erbacee
il suo valore commerciale può essere anche 1/10 del melanosporum
nonostante la sua elevata stagionatura rimane di pasta molto omogenea
tagliato a pezzi e stagionato
Pancetta Tesa al Pepe intera Kg:3.0 Gli aschi sono arrotondati ePancetta intera del maiale lavorata secondo l'antica tradizione norcina aromatizzata e stagionata con pepe o peperoncino o affumicata. Senza glutine e lattosio
US$ 105.00
US$ 81.00
US$ 189.00
US$ 100.00
US$ 114.50
US$ 299.00
US$ 110.00
US$ 125.00
US$ 110.00
US$ 147.50
US$ 166.00
US$ 174.00
US$ 120.00
US$ 159.00
US$ 119.00
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