SAQ IGP Île de Beauté ‘Tribbiera’ 2022, Domaine Clos Culombu, Corse #21 Ce grenache cultivé en bio

Ce grenache cultivé en bio et travaillé en biodynamie dans les hauteurs du Penedès en est un autre exemple de vin de lieu et d’émotions auxquels la maison nous a habitué

Margaret et le cabernet (encore)

Grâce à un rencontre avec Steven Spurrier

Pour l’anecdote : l’utilisation du terme feinherb est généralement limitée à la région de la Moselle qui le préfère au générique halbtrocken moins valorisant pour les vins

Madiran et Marcillacs de tout genre

SAQ IGP Île de Beauté ‘Tribbiera’ 2022, Domaine Clos Culombu, Corse #21 Ce grenache cultivé en bioSuivez ce lien pour SAQ Colombo et son sciaccarello Cest en 1973 que tout a dbut pour la famille Suzzoni : le lieu, les vignes, le raisin et ultimement le vin. Entre mer et montagne, le vignoble familial repose sur le nord ouest de lle soit dans lAOC Corse Calvi. Les sols sont pauvres et granitiques et la culture de la vigne est en agriculture biologique sur 65ha. En 2021, le petit fils Paul Antoine vinifie le 45e millsime du domaine en mettant