MEMORIA RP | VSQ Vino Spumante di Qualità 2013 | Cà del Vént per l'appunto

per l'appunto

Lo champagne Brut Reserve è lo champagne simbolo della maison Pol Roger

ha un nome evocativo

Il Barolo "Cerretta" è un vino rosso piemontese molto intenso e robusto

Il Barolo “Fossati Case Nere” è la riserva di Roberto Voerzio

MEMORIA RP | VSQ Vino Spumante di Qualità 2013 | Cà del Vént per l'appuntoMeno di 300 bt di Brut 2013 custodite per oltre 4 anni dalla sboccatura per apprezzarne evoluzione e profondit. Ottenuto da uve 94% Chardonnay e 6% Pinot Nero raccolte in una annata fredda ed eccezionalmente piovosa, una cuve che assembla 10 basi tra le pi minerali, vegetali e balsamiche. Bolla finissima, stratificata, cremosa, sostenuta ancora da scalpitante freschezza e beva di grande sapidit. Affinato sur lattes per 39 mesi, stato degorgiato il 19.