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foglia di pomodoro e salvia
Riesling Renano Macerato "Tujoski"- Pasticcini di caprino aromatizzate-I Formaggi di Bianchina
Masterclass sulle tecniche di produzione del vino
ideale per aperitivi
Temperatura di servizio: 18°C
La Casanella Metodo Classico Blanc de Noirs Brut Millesimato 2016 bollicine foglia di pomodoro e salviaVinificazione fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico. La permanenza sui lieviti protratta per almeno 24 mesi. Remuage tradizionale su pupitres e dgorgement la glace. Segue un ideale affinamento in bottiglia. Vitigno Dolcetto 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 8 10CAbbinamenti gastronomici Vino perfetto con ostriche e crudit, accompagna gradevolmente anche antipasti e primi piatti a base di pesce. Particolarmente
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