Simmentaler pincanha Wijnkoperij De Gouden Ton lekker en avontuurlijk het is

lekker en avontuurlijk het is om thuis zelf aan de slag te gaan: brouw je eigen bier

Dit zachte rauwmelkse geitenkaasje is uniek in Nederland

Als een van de eersten kreeg deze kaas het AOP keurmerk dat kwaliteit en herkomst waarborgt

Tijdens het rijpen ontwikkelt de kaas een pittige smaak en karakteristieke

het beste met een goede cider of Calvados worden gegeten

Simmentaler pincanha Wijnkoperij De Gouden Ton lekker en avontuurlijk het isDit prachtige stuk braadvlees ligt in het rund tegen de dikke lende aan. Het vetlaagje bovenop geeft tijdens het braden veel smaak aan het vlees af. In Brazili, waar ze het picanha noemen, geldt het staartstuk als het hoogst gewaardeerde stuk van de koe, en wordt het vooral in barbecuerestaurants geserveerd. In Nederland is het minder bekend (en daarom nog sympathiek geprijsd) en vaak moeilijk te vinden.