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Origine: Airolo
con macerazione a contatto con le bucce
dove la potenza della struttura si fonde perfettamente con una freschezza e una bevibilità memorabili
seguito da un invecchiamento in botti di legni diversi per oltre 20 anni
capace di raccontare la tradizione e il terroir alpino da cui nasce
Ottavianello IGT Salento PER LUI Rossi Leone de Castris Pouilly-sur-Loire Origine: AiroloOrigine: Salento, Puglia, Italia Vitigno: Ottavianello (noto anche come Cinsault) Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Al naso, si apre con un bouquet complesso e intrigante, caratterizzato da sentori di frutti rossi maturi come ciliegia e mora, con delicate note floreali e sfumature di spezie dolci come la cannella e il pepe nero. Emergenze leggere di tabacco e cuoio completano il quadro aromatico, aggiungendo profondit e
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