Siddùra Bèru Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2023 rossi ispirato alla nostra etichetta del

ispirato alla nostra etichetta del Langhe Nebbiolo “Blagheur”

E' fresco senza asperità

Gradazione alcolica: 15%

bene si abbina ad antipasti a base di pesce e crostacei

Il mosto viene rimontato con il sistema del dèlastage allo scopo di incrementare al massimo l'estrazione del colore e degli aromi varietali

Siddùra Bèru Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2023 rossi ispirato alla nostra etichetta delVitigno: Vermentino 100% Gradazione alcolica: 14% vol. Vinificazione: Raccolta rigorosamente manuale, con cernita manuale dei migliori grappoli. Le uve diraspate vengono lasciate macerare alcune ore prima di procedere ad una pressatura soffice. La fermentazione alcolica viene svolta in piccoli fusti di rovere francese.