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Ingredienti:Sale fino
Cantina Hofstatter Denominazione Vigneti delle dolomiti Igt Annata 2022 Uvaggio 100% Sauvignon Gradazione 12
L'Invecchiamento: in cemento e barriques per un periodo di circa 18 mesi
La crema di parmigiano reggiano con tartufo dell'azienda agricola Cofferi 1242
Truffle salt 100gr
-Particolare, brut tenuta del Buonamico vino Ingredienti:Sale finoPARTICOLARE, Brut, dall'unione di Trebbiano Toscano e due uve francesi. Questo Gran Cuve ottenuto con spumantizzazione secondo il metodo Charmat, si presenta con un perlage fine e persistente si apre con tenui sensazioni floreli, procedendo con sentori di frutta a bacca bianca.
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