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“Zero”
nello stile classico Pas Operè dell'azienda
quindi abbiamo fatto una cuvée di Chardonnay monovarietale
Pressatura Tradizionale con torchio manuale
Un viaggio dalla poltrona di casa
Soffocone di Vincigliata 2018 | Bibi Graetz 2018 “Zero”Il Soffocone di Vincigliata un vino rosso di buon corpo che incarna, a partire dal nome, lanimo colorito e goliardico dei Fiorentini. Viene prodotto principalmente da uve Sangiovese con affinamento in barrique per 15 mesi. Profumi di frutta matura, fiori, spezie dolci e tostate accompagnano un sorso morbido, equilibrato e avvolgente
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